Flan de turron de Jijona (thermomix)
Recetas Navidad. Postre muy rico para aprovechar los restos de turrón
Recetas Navidad os propone este rico flan, apropiado para las fiestas navideñas o para aprovechar esas tabletas de turrón que nos han sobrado tras pasar la Navidad.
Ingredientes
100 gr de turrón de Jijona
250 gr de leche
125 gr nata líquida
50 gr azúcar
1 sobre de cuajada
Elaboración
Poner en el vaso el turrón y triturar 5 segundos a velocidad 5.
Agregar el resto de los ingredientes y programar 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 2. Los primeros segundos darle un poco más de velocidad para mezclar bien los ingredientes.
Verter la mezcla en un molde y dejar enfriar en la nevera antes de desmoldar.
Si vamos a realizar el postre durante las fiestas de Navidad una buena idea es utilizar un molde con motivos navideños, como un árbol de Navidad o una estrella.
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